Sobre nosotros
Nuestra historia, valores, misión y visión
Cocinamos como más te gusta
El restaurante Sapori d'Italia fue fundado en el año 2010 por Giovanni Rossi, un chef italiano nacido en Nápoles, que decidió trasladarse a Bogotá para compartir los auténticos sabores de la cocina italiana con el público colombiano. Giovanni creció en una familia de chefs, donde desde niño aprendió los secretos de la pasta fresca y las recetas tradicionales transmitidas por generaciones.
Valores
- Autenticidad – Preservar las recetas y técnicas tradicionales italianas.
- Calidad – Utilizar solo ingredientes frescos y de origen italiano.
- Hospitalidad – Brindar una experiencia cálida y acogedora a cada cliente.
- Innovación – Adaptar las recetas tradicionales con toques modernos.
Misión
"Ofrecer una experiencia gastronómica auténtica que transporte a nuestros clientes a Italia a través de cada bocado, combinando sabores tradicionales con un servicio cálido y familiar."
Visión
"Convertirnos en el referente número uno de comida italiana en Bogotá, manteniendo siempre la calidad y autenticidad que nos caracteriza."
